知る人ぞ知る伊豆観光情報!『伊豆ぶら 街歩き』

ローカル伊豆観光情報満載!伊豆半島オススメスポットをぶらりと綴ります。

伊豆下田で一度は味わいたい“漁師めし”

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 前回の『伊豆ぶら 街歩き』は、「伊豆・伊東で味わう“漁師めし”おすすめ3選!! をお届けしましたが、今回は南下して伊豆下田へ。

ここ伊豆下田でも、新鮮な魚介を豪快に楽しむ“漁師めし”を味わえるおすすめの名店があるのでご紹介します!

上の山亭

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(出典:http://www.shimoda-city.info/eat/uenoyama.html

伊豆白浜〜下田市街の中間にある、外浦海岸の入り口に面する昔ながらの定食屋さん「上の山亭」。

腹ペコサーファー御用達のボリューミーなメニューが人気ですが、地元の方々にも親しまれている名店です。

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「上の山亭」でのオススメ“漁師めし”は、鯵を贅沢に4尾は使っているという「アジ丼」です。

アジのボリュームもさることながら、味付けがまた絶妙!

刻み生姜にたっぷりネギと、しそ&ゴマが、風味を引き立てています♪

そして、たっぷり敷かれた刻み海苔が、磯の香りをほのかに香らせて!

オススメの食べ方は、全部食べ切らずに、軽く数口残しておき…お茶を急須で頂いて、お茶漬けに…これぞ伊豆名物“まご茶漬け”!!

まさに漁師めしの醍醐味を満喫できる味わい方です。

ポイントは、熱々のお茶を、アジの身にしっかりかけて、軽く熱を通すこと。そうすることで、アジの旨味がさらに引き出されて、最高の“まご茶”になりますよ♪

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セットでついてくる“磯汁”がまた絶品!たっぷりの貝から磯の香りの滋味が味わえて、ぜひ身も楊枝で味わってみて!!

“カメノテ”“フジツボ”など、「え?ホント食べられるの??」と思うような貝たちが、実はゴチソウなのです♪

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もう一つの看板メニュー、下田名産の“金目鯛”をたっぷり使った「金目鯛のカツ丼」もオススメですよ!!

上の山亭

静岡県下田市柿崎 645-11
TEL0558-22-1803
営業時間:11:0015:0014:30LO) 17:0021:0020:30LO
定休日:木曜

ゑび満

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(出典:https://www.izu-shirahama.jp/shops/

伊豆白浜海岸から車で河津方面の北へ5分ほど走ったロケーションにある海鮮料理店「ゑび満」でも、多彩な“漁師めし”が楽しめる。

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なかでもオススメは、伊豆下田らしく「金目鯛の焼きしゃぶ丼」!!

軽く炙ったキンメダイがたっぷり乗って、薬味の生姜とシソ、ネギが爽やかなアクセントになっています。

散りばめられた“とびっこ”が美しいだけでなく、プチプチとした食感がまた食欲をそそります!

だし汁がついてくるので、後半はぜひ“漁師茶漬け”で2倍楽しんじゃいましょう♪

「ゑび満」では、そのほか予算に合わせた海鮮料理はもちろん、「海鮮ユッケ丼」「海鮮ビビンバ」など創作メニューも楽しめますよ!

ゑび満

静岡県下田市白浜409-1 

TEL0558-22-1156 

営業時間:11002000LO(夏期:~2100) 

定休日:不定休